Tarta de Galletas

Receta de Iván

ingredientes

• galletas hojaldrada,
• leche,
• flan el niño,
• nesguik,
• azúcar,
• un poco de café,
• huevo.

La elaboración
poner en el fuego medio litro de leche para hacer un sobre de flan y poner otro medio litro de leche con cuatro cucharada de nesguik, para hacer otro sobre de flan. Poner
leche y un poco de café descafeinado en un bol,ir mojando las galletas en la leche y ir poniéndolas en una bandeja. Una tanda de galletas,cubrirla con flan otra tanda de galletas y cubrirla con flan de chocolate,hacer barias tandas asta acabar el flan. Cuando se enfríe batir lar claras de los huevos para hacer un merengue a punto de nieve y cubrir toda la tarta con ese merengue y despues adornar.